ΧΟΙΡΙΝΟ

Το χοιρινό είναι κυπριακής εκτροφής και σφαγής επιλεγμένο από τις πιο σύγχρονες μονάδες παραγωγής, και η παραλαβή του γίνεται καθημερινά. Η υψηλή του περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και αμινοξέα, που παίζουν σημαντικό ρόλο στην μεσογειακή διατροφή, το έχουν καθιερώσει πλέον ως ένα από τα βασικότερα είδη κρέατος στο καθημερινό μενού.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΑΠΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΡΕΑΣ ΣΤΟ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΜΑΣ

— Μπιφτέκια
— σουβλάκι
— ρολό με κιμά
— ρολό γεμιστό
— πανέ
— σιεφταλιές
— Μαριναρισμένες μπριζόλες
— Πανσέτα μαριναρισμένη
— Γύρος

ΔΙΑΦΟΡΑ ΜΕΡΗ ΤΟΥ ΧΟΙΡΙΝΟΥ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΖΗΤΑΤΕ

— Φιλέτο
— σπάλα
— νεφραμιά (λαιμός ή λαπάς)
— χέρι
— κοιλιά
— μπέικον
— κότσι
— Πόδι
— φιλετάκι
— ψαρονέφρι

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Η παραλαβή του κοτόπουλου γίνεται επί καθημερινής βάσης από διάφορους προμηθευτές και μονάδες. Στην μεγάλη ποικιλία που υπάρχει μπορείτε να βρείτε και τα νόστιμα χωριάτικα Κοτόπουλα φυσικής εκτροφής που καθαρίζονται στο χέρι, και έτσι διατηρούν όλη τους την γεύση και νοστιμιά.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΑΠΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΟ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΜΑΣ

— Μπιφτέκια
— σουβλάκι μαριναρισμένο
— ρολό γεμιστό
— πανέ
— Κοτόπουλο μεξικάνικο
— Κοτόπουλο με ταντούρι
— Γύρος

ΤΕΜΑΧΙΑ ΤΟΥ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΖΗΤΑΤΕ

— Φιλέτο
— πόδια
— κνήμες
— μήροι
— φτερούγες
— εντόσθια

ΒΟΔΙΝΟ

Το βοδινό είναι κυπριακής εκτροφής και σφαγής από τους καλύτερους αγελαδοτρόφους του τόπου μας. Οι καθημερινές παραλαβές διασφαλίζουν τη φρεσκάδα και νοστιμιά. Επιλεγμένα ζώα μικρής ηλικίας έτσι ώστε να προσφέρουμε την καλύτερη ποιότητα.

Επίσης εβδομαδιαίως προμηθευόμαστε από τη Γαλλία από τους μεγαλύτερους προμηθευτές μοσχαράκια για εμπλουτισμό της γκάμας.

ΔΙΑΦΟΡΑ ΜΕΡΗ ΤΟΥ ΒΟΔΙΝΟΥ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΖΗΤΑΤΕ

— Λαιμός
— σπάλα
— στήθος
— ωμοπλάτη
— παΐδια
— λούντζα
— φιλέτο
— Πόδι

ΑΡΝΙ

Το αρνί είναι κυπριακής εκτροφής από τους καλύτερους ντόπιους παραγωγούς του τόπου μας και αυστηρά επιλεγμένα, ώστε το βάρος τους να μην υπερβαίνει τα 16 κιλά. Τρέφονται φυσικά αφού βόσκουν στο ύπαιθρο.

ΔΙΑΦΟΡΑ ΜΕΡΗ ΤΟΥ ΑΡΝΙΟΥ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΖΗΤΑΤΕ

— Λαιμός
— σπάλα
— παΐδια
— κότσι
— φιλετάκι
— πλευρά
— Πόδι

ΓΚΑΛΕΡΙ